Ácidos grasos

Se ha llegado a la conclusión de que los mamíferos pueden sintetizar ácidos grasos saturados y monoinsaturados a partir de otros precursores, pero son incapaces de fabricar ácido linoleico, que integra del 10 al 20% de los ácidos grasos totales de sus triglicéridos y fosfoglicéridos. La Maca LpCh, contiene un 2.22% de ácidos grasos. Presenta […]

¿Por qué tomarla?

La harina de Maca LpCh es un producto 100% natural que contiene 31 minerales (destacando el calcio, el potasio, el fósforo, el azufre, el magnesio y el hierro), como también glucosinolatos, antioxidantes, vitaminas, ácido fólico, alcaloides, taninos, ácidos grasos, carbohidratos y proteínas (con 20 aminoácidos). Contiene un 16-18% de proteínas: 10 aminoácidos (aa) esenciales, siendo […]