Inocuidad de la Maca LpCh

La inocuidad de la Harina cocida de Maca LpCh como alimento ha sido comprobada en diversos estudios con distintos métodos:

Dr. Vicente Zapata Ortiz 1961.
Método propio.

Dr. Jorge Arroyo y Soledad Sandoval de Arroyo, 1997.
Prueba oral toxicológica de la DL50 con ratones de laboratorio.

Todos ellos demostraron la absoluta inocuidad de la Maca LpCh para su consumo como alimento.

Análisis de inocuidad de la Maca LpCh